Programa Diversificación Acuícola de Corvina

Capacidades Tecnológicas

Descripción

Programa tecnológico complementario a PDACH cultivo de corvina (Cilus GilbertI): cierre de brechas identificadas en fase de preengorde y engorde

 

Detalle del Proyecto

Objetivos

  • Desarrollar la industria de Seriola lalandi en Chile. Ser los precursores a nivel global aprovechando los avances logrados a la fecha y posicionar la marca país a través de un producto de calidad premium, asegurando un suministro estable y oportuno a los mercados de destino, para hacer de Chile un líder mundial en la producción de esta especie.
  • Cubrir las brechas científico tecnológicas detectadas durante la ejecución del "Programa Integrado para el Desarrollo Sustentable del Cultivo de Corvina (Cilus Gilberti)", que permitan estandarizar y consolidar las tecnologías productivas desarrolladas, a través de innovaciones tecnológicas de proceso en fase pre engorde y engorde, necesarias para iniciar el escalamiento sostenible de la acuicultura de la especie.

Participantes

Beneficiaria

FUNDACION CHILE

Asociado

EWOS CHILE ALIMENTOS LIMITADA
PESQUERA FRIOSUR SA

Coejecutores

AREA DE DESARROLLO ACUÍCOLA – CORDUNAP
SOCIEDAD ADL DIAGNOSTIC CHILE LTDA.
UNIVERSIDAD ARTURO PRAT- UNAP
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Interesados

OMEGA SEAFOOD
ALETA SpA
COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS DEL MAR Y SERVICIOS GASTRONÓMICOS GABRIE​

Líneas de Investigación

PREENGORDA Y ENGORDA EN TIERRA
1. Obtención de material genético y seguimiento de los peces.
2. Mantención y crecimiento de peces (diversos tamaños) en sistema de flujo abierto.
 
SALUD
1. Registro de enfermedades y métodos de diagnóstico.
2. Monitoreo de la calidad microbiológica del agua.
 
GENÉTICA
1. Determinación de parámetros fenotípicos para características productivas en Seriola.
2. Secuenciamiento masivo de reproductores.
3. Seleccción de SNPS con alta variabilidad para diagnosticar genomas completos.